Бутерброд-рулет с мясом

Категория: Бутерброды открытые 26 марта 2014
Используемые продукты: 

батон - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
лук репчатый рубленый - 1 ст. ложка
ветчина - 100 г
огурец соленый - 1 шт.
крыжовник - 40 г
перец черный молотый, соль

Фото Бутерброд-рулет с мясом Бутерброд-рулет с мясом
Рецепт приготовления: 

Батон разрежьте вдоль пополам и выньте мякиш так, чтобы осталась корочка толщиной 1 см.
Взбитое масло соедините с рубленой ветчиной, крыжовником, нарезанными кубиками огурцом, луком и мякишем.
Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 12 часов.
При подаче нарежьте тонкими ломтиками.




 
Добавление комментария