Салат с авокадо и свеклой

Категория: Салаты разные 22 апреля 2014
Используемые продукты: 

авокадо - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
огурец - 1 шт.
корень сельдерея или корень петрушки - 1 шт.
цедра и сок 1 лимона
масло растительное - 5 ст. ложек
уксус яблочный - 1 ч. ложки
семена подсолнечника - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
листья зеленого салата - 6 шт.
соль , перец черный молотый - по вкусу

Фото Салат с авокадо и свеклой Салат с авокадо и свеклой
Рецепт приготовления: 


Авокадо очистите, удалив косточки, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
Свеклу очистите, нарежьте ломтиками и заправьте 1 ст. ложкой масла. Огурец также нарежьте ломтиками, сельдерей тонкой соломкой.
Для соуса взбейте масло, соль, перец, уксус, сахар, тертую лимонную цедру и оставшийся лимонный сок.
Подготовленные ингредиенты уложите слоями в салатник, полейте соусом и посыпьте семенами подсолнечника.




 
Добавление комментария