Свинина в горшочке

Используемые продукты: 

свинина - 400 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
лук зеленый - 8 перьев
зелень петрушки - 1 пучок
картофель - 8 шт.
лечо - 300 г
масло топленое - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото

Свинина в горшочке

Рецепт приготовления: 

Свинину нарежьте небольшими кусочками, лук кубиками. Чеснок и зелень измельчите. Картофель нарежьте небольшими кубиками.
В горшочек положите свинину, добавьте лук, картофель, масло, лечо, чеснок, зелень, соль, перец и тушите в духовке до готовности.