Филе куриное фаршированное (2)

Категория: Блюда из птицы, дичи 22 апреля 2014
Используемые продукты: 

филе куриное - 2 шт.
ветчина - 100 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
банан - 1 шт.
ром - 1 ст. ложка
шалфей сушеный - 1/2 ч. ложки
перец кайенский молотый - 1 щепотка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Фото Филе куриное фаршированное (2) Филе куриное фаршированное (2)
Рецепт приготовления: 

Для фарша ветчину и мякоть банана мелко порубите и смешайте со сливочным маслом, ромом, шалфеем, перцем и солью.
Филе отбейте, уложите на них фарш, сверните рулетиками и сколите деревянными шпажками.
Фаршированные филе уложите в смазанную маслом форму, смажьте растительным маслом и запекайте при средней мощности и 160 °С до готовности.
Подавайте со свежими овощами, оформив зеленью петрушки.




 
Добавление комментария