Цыпленок с капустой, фасолью и зеленью

Категория: Блюда из птицы, дичи 24 апреля 2014
Используемые продукты: 

куриное филе - 4 шт.
савойская капуста - 1 кг
консервированная фасоль - 500 г
растительное масло - 8 ст. ложек
сок 1 лимона
молотый черный перец , соль, специи по вкусу

Фото Цыпленок с капустой, фасолью и зеленью Цыпленок с капустой, фасолью и зеленью
Рецепт приготовления: 

Куриные грудки обмакнуть в масло, посыпать смесью специй. Жарить на гриле около 15 минут, до готовности.
Капусту нарезать полосками, отварить в подсоленной воде до мягкости. Воду слить.
Добавить к капусте фасоль без заливки, масло, соль, перец, половину лимонного сока, хорошо прогреть.
Выложить на тарелки овощную смесь, на нее нарезанное ломтиками филе, сбрызнуть оставшимся лимонным соком.




 
Добавление комментария