Салат с жареными фруктами

Категория: Салаты разные 2 января 2013
Используемые продукты: 

ананас - 8 ломтиков
груша - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
бананы - 2 шт.
мед - 4 ст. ложки
корень имбиря - 2 см
йогурт натуральный - 200 г
цедра - 1 лимона
коньяк - 1 ст. ложка

Фото Салат с жареными фруктами Салат с жареными фруктами
Рецепт приготовления: 

Очищенные грушу и яблоко разрежьте на дольки, бананы вдоль пополам.
Соедините мед, тертые корень имбиря и цедру, полейте смесью фрукты.
Жарьте фрукты в течение 5 минут в гриле, поворачивая их и поливая медовой смесью. Затем полейте коньяком и подожгите. Охладите.
Перед подачей фрукты нарежьте на 2–4 части, выложите в салатник, полейте частью йогурта, оставшийся йогурт подайте отдельно.




 
Добавление комментария