Хинди

Используемые продукты: 

индейка - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
апельсины - 2 шт.
груша - 1 шт.
сок 1 лимона
петрушка - 1 пучок
сельдерей молотый - 2 ст. ложки
соль , перец черный молотый

Фото

Хинди

Рецепт приготовления: 

Смешать перец с солью и измельченным сельдереем.
Индейку натереть сначала лимонным соком, затем подготовленной смесью.
Фрукты почистить, порезать, начинить ими тушку. Запекать индейку в духовке на медленном огне в течение 4 часов, периодически поливая соком.