Куриные котлеты Пальчики оближешь

Категория: Блюда из птицы, дичи 9 мая 2014
Используемые продукты: 

филе куриное - 200 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
майонез - 250 г
чеснок - 2 зубчика
зелень - 1 пучок
растительное масло - 2 ст. ложки
соль

Фото Куриные котлеты Пальчики оближешь Куриные котлеты Пальчики оближешь
Рецепт приготовления: 

1. Филе слегка отбейте и нарежьте мелкими кубиками.
2. Смешайте кусочки филе с яйцом.
3. Добавьте майонез, муку, рубленый чеснок и мелко нарезанную зелень.
4. Массу взбейте, при необходимости, добавьте еще муки.
5. Приготовленную массу выкладывайте ложкой на раскаленное масло и жарьте котлеты с обеих сторон до образования золотистой корочки.
6. Подавайте котлеты, оформив зеленью.




 
Добавление комментария