Обед Дон-Жуана

Категория: Блюда из птицы, дичи 9 мая 2014
Используемые продукты: 

баклажаны - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
грудки куриные - 4 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
оливковое масло
белое вино - 200 мл
лобио - 3

Фото Обед Дон-Жуана
Рецепт приготовления: 

Баклажаны нарезать кольцами. Сладкий перец очистить, нарезать полосками.
Куриные грудки варить в подсоленой воде 10 минут, затем остудить и мелко нарезать.
Лук мелко порезать. Морковь нарезать колечками.
Овощи соединить, потушить добавив оливковое масло, добавить курицу, потушить, добавить вино и тушить до готовности.




 
Добавление комментария