Цыпленок с бананами

Категория: Блюда из птицы, дичи 9 мая 2014
Используемые продукты: 

цыпленок средней величины - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
чеснок , толченый - 1 зубчик
апельсины - 2 шт.
бананы - 6 шт.
соль крупная и мелкая

Фото Цыпленок с бананами
Рецепт приготовления: 

Цыпленка выпотрошить, тщательно промыть и обсушить.
Посыпать изнутри и снаружи небольшим количеством крупной соли, полить маслом.
Запекать в духовке сначала при температуре 300 °С до золотистого цвета, затем снизить температуру до 260 °С и довести до готовности в течение 30 минут.
Для приготовления соуса чеснок соединить с апельсиновым соком и прогреть до загустения на слабом огне.
Бананы очистить, обжарить на масле и размять. Перед подачей посолить мелкой солью. Подать цыпленка с соусом и бананами (вместо бананов можно использовать отварной рис).




 
Добавление комментария