мякоть крабов или крабовые палочки - 250 г сыр твердый тертый - 2 ст. ложки сливочное масло - 40 г желток яичный - 1 шт. лимонный сок - 1 ст. ложка перец красный молотый , соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Мякоть крабов или крабовые палочки пропустите через мясорубку и перемешайте с сыром, маслом, яичным желтком и лимонным соком. Из приготовленной массы сформуйте биточки и уложите их на противень, смазанный маслом. Запекайте 7–10 минут при 180 °С. Подавайте биточки с салатом из свежих овощей.
