филе судака - 400 г имбирь молотый - 1/4 ч. ложки корица молотая - 1/4 ч. ложки зеленый лук - 2 ст. ложки соевый соус - 1 ст. ложка растительное масло - 4 ст. ложки молотый красный перец , соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Филе нарезать небольшими ломтиками, замариновать в смеси соевого соуса с солью, перцем, имбирем, корицей, мелко рубленным зеленым луком и оставить на час. Обжарить рыбу в разогретом до 180 °С масле в течение 10 минут. Готовую рыбу подать с отварным рисом, оформив ломтиком лимона и зеленью.
