Морская нежность

Используемые продукты: 

стерлядь
рис
перец сладкий
шпинат
креветки королевские
соус пикантный

Фото

Морская нежность

Рецепт приготовления: 

Стерлядь, фаршированная рисом, перцем и шпинатом, припущенная.
Декорирована вареными креветками и соусом.
Автор рецепта:
АНДРЕЕВ ПАВЕЛ, г. Санкт-Петербург, бистро Большая Медведица, шеф-повар