рис вареный - 400 г лук репчатый - 2 головки яйца - 2 шт. масло сливочное - 1 ст. ложка соевый соус - 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Рецепт приготовления:
Яйца взбейте, добавьте зелень петрушки, перемешайте. Лук нарежьте тонкими кольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте рис, жарьте все вместе 5 минут. Влейте взбитые яйца и жарьте, помешивая, до готовности. При подаче полейте соевым соусом и оформите зеленью.
