Клецки с креветками

Категория: Разные основные блюда 3 января 2013
Используемые продукты: 

картофель - 2 шт.
крупа манная - 2 ст. ложки
творог нежирный - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
масло растительное - 2 ч. ложки
креветки вареные - 150 г
базилик рубленый - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Фото Клецки с креветками Клецки с креветками
Рецепт приготовления: 

Количество жира: 7 г.

Картофель сварите и протрите горячим.
Добавьте манную крупу, творог, соль, перец и перемешайте.
Полученную массу разделите на две равные части, сформуйте из каждой жгут.
Жгуты нарежьте кусочками, сформуйте из них клецки и отварите их в подсоленной воде до готовности.
Для соуса лук, морковь нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Добавьте мелко нарезанные помидоры,посолите, поперчите и тушите до готовности. Полученную массу протрите.
Подавайте клецки с креветками и приготовленным соусом.




 
Добавление комментария