Маслята тушеные

Категория: Разные основные блюда 24 апреля 2014
Используемые продукты: 

маслята - 400 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 2 ч. ложки
бульон овощной - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ст. ложка
вино красное - 3 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Фото Маслята тушеные Маслята тушеные
Рецепт приготовления: 

Количество жира: 5 г.

Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками, грибы ломтиками.
Лук соедините с чесноком, обжарьте на масле, добавьте грибы, жарьте еще 10 минут. Влейте бульон, тушите 10 минут, затем введите муку, смешанную с вином, специи и прогревайте все вместе 5 минут.
Подавайте грибы с картофельным пюре.




 
Добавление комментария