фасоль - 300 г пиво темное - 1 стакан вода - 3 стакана зелень петрушки - 2 пучка орехи грецкие - 1 стакан чеснок - 1 зубчик сок гранатовый - 2 ст. ложки сахар - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Фасоль замочите на 5 часов в холодной воде. Подготовленную фасоль залейте пивом, водой, варите до готовности, затем откиньте на дуршлаг. Зелень, оpехи и чеснок порубите, смешайте с фасолью, заправьте соком, сахаром, солью, перцем и перемешайте. При подаче оформите зеленью.