Фондю с черешневым ликером

Категория: Разные основные блюда 25 апреля 2014
Используемые продукты: 

сыр швейцарский - 300 г
белое вино сухое - 80 г
сливочное масло - 20 г
чеснок - 1 зубчик
ликер черешневый - 40 г
перец черный молотый
хлеб

Фото Фондю с черешневым ликером
Рецепт приготовления: 

Фондюшницу смажьте маслом, затем натрите разрезанным пополам зубчиком чеснока. Сыр нарежьте тонкими ломтиками, уложите в фондюшницу, залейте вином и прогревайте смесь на слабом огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока сыр не расплавится.
Влейте в смесь ликер, поперчите по вкусу. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подайте нарезанный брусочками или небольшими ломтиками хлеб.




 
Добавление комментария