Фондю с уткой

Категория: Разные основные блюда 26 апреля 2014
Используемые продукты: 

филе утиное - 750 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
растительное масло
перец черный молотый
соль

Фото Фондю с уткой Фондю с уткой
Рецепт приготовления: 

Филе нарежьте кусочками, запанируйте в муке, смешанной с солью и перцем. Разложите их на тарелки.
В фондюшнице или в кастрюле нагрейте растительное масло до 180 °С. Установите фондюшницу на горелку.
Кусочки филе обжаривайте в масле до образования золотистой корочки.
К мясу подайте томатный соус или соус Медовая горчица.




 
Добавление комментария