Салат с краснокочанной капустой (2)

Используемые продукты: 

капуста краснокочанная - 300 г
перец сладкий - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
Для соуса:
масло растительное - 5 ст. ложек
уксус яблочный - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Фото

Салат с краснокочанной капустой (2)

Рецепт приготовления: 

Капусту и перец тонко нашинкуйте. Яблоко, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте дольками.
Для соуса масло смешайте с уксусом, солью и перцем.
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте соусом и перемешайте.
При подаче оформите салат половинками груш и зеленью.

Салат можно подавать к Говядине с острым соусом