Капуста с горчицей

Категория: Разные основные блюда 20 апреля 2014
Используемые продукты: 

капуста белокочанная - 500 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
горчица готовая - 1 ч. ложка
бульон куриный - 1 стакан
соевый соус - 2 ч. ложки
зелень укропа
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото Капуста с горчицей Капуста с горчицей
Рецепт приготовления: 

Капусту очистите, промойте и нарежьте соломкой. Обжарьте на масле в течение 3–5 минут при постоянном помешивании. Добавьте мелко рубленные лук и чеснок, жарьте еще 3 минуты. После этого влейте соевый соус, бульон, добавьте горчицу, соль, перец и перемешайте. Накройте крышкой и тушите на среднем огне до готовности.
При подаче оформите зеленью.




 
Добавление комментария