Салат с сыром рокфор

Категория: Салаты разные 26 апреля 2014
Используемые продукты: 

листья зеленого салата - 400 г
кервель свежий - 2 чайные ложки
сыр рокфор - 125 г
сок лимонный - 5 столовых ложек
сливки 10%-й жирности - 1/2 стакана
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч. ложки

Фото Салат с сыром рокфор Салат с сыром рокфор
Рецепт приготовления: 

Листья салата промойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите на блюдо.

Для соуса кервель мелко порубите. Рокфор раскрошите, смешайте с лимонным соком, сливками, перцем, кервелем и разотрите до однородной консистенции.

Выложите приготовленный соус на блюдо с зеленым салатом и хорошо перемешайте.




 
Добавление комментария