Лук-порей в масле

Категория: Блюда из овощей 4 мая 2014
Используемые продукты: 

лук-порей - 2 кг
сливочное масло - 3 ст. ложки
тимьян
специи по вкусу

Фото Лук-порей в масле
Рецепт приготовления: 

Лук промыть, обсушить, нашинковать по диагонали.
Масло растопить в кастрюле на медленном огне, положить лук, добавить специи по вкусу, перемешать, закрыть крышкой. Готовить на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая, до мягкости.
При подаче посыпать рублеными листьями тимьяна.




 
Добавление комментария