Морковь отварная

Категория: Блюда из овощей 20 мая 2013
Используемые продукты: 

морковь - 300 г
сливочное масло - 17 г
сахар - 8 г
зелень укропа - 5 г

Фото Морковь отварная
Рецепт приготовления: 

Очищенную морковь нарезать кубиками, положить в кастрюлю, залить наполовину водой, добавить сахар и варить под крышкой 20–30 минут. Перед подачей заправить сливочным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Таким же способом можно приготовить кольраби, брюкву и репу (репу нужно предварительно ошпарить в кипятке и слить воду).
Выход: 260 г




 
Добавление комментария