Кабачки, запеченные со сметаной

Категория: Блюда из овощей 4 января 2013
Используемые продукты: 

кабачки - 100 г
помидор - 1 шт.
морковь - 1/2 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
сметана - 1 ст. ложка
соль

Фото Кабачки, запеченные со сметаной
Рецепт приготовления: 

Кабачки нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Овощи соедините и потушите с добавлением масла до размягчения. За 10 минут до готовности добавьте очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор, посолите.
Овощи выложите в форму для запекания, полейте сметаной и поставьте в разогретую духовку на 10 минут.
При подаче оформите зеленью.




 
Добавление комментария