Цветная капуста, запеченная с яйцами

Категория: Блюда из овощей 2 августа 2013
Используемые продукты: 

капуста цветная - 150 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 20 г
молоко - 2 ст. ложки
сыр твердый - 1 ч. ложка
помидор - 1 шт.
соль

Фото Цветная капуста, запеченная с яйцами
Рецепт приготовления: 

Капусту разберите на соцветия, сварите их в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, слегка охладите. Яйца взбейте с молоком, слегка посолите. Капусту смешайте с яйцами, запекайте в духовке 10–15 минут при 180 °С.
При подаче выложите капусту с яйцами на блюдо, посыпьте тертым сыром, оформите помидором, нарезанным дольками.




 
Добавление комментария