Рагу из тыквы с овощами

Категория: Блюда из овощей 18 марта 2014
Используемые продукты: 

тыква , нарезанная кубиками - 2 стакана
морковь - 2 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
вода - 1 стакан
фасоль консервированная - 1/2 стакана
помидор - 1 шт.
соль

Фото Рагу из тыквы с овощами
Рецепт приготовления: 

Морковь нарежьте кубиками и вместе с тыквой обжарьте на растительном масле. Влейте воду, доведите до кипения, добавьте фасоль. Когда вода снова закипит, положите мелко нарезанный помидор и слегка посолите. Тушите на слабом огне 5–10 минут. При подаче посыпьте рагу рубленой зеленью.




 
Добавление комментария