Цветная капуста с тыквенными семечками

Категория: Блюда из овощей 8 декабря 2013
Используемые продукты: 

цветная капуста - 1 кочан
лук репчатый синий - 2 головки
сливочное масло - 5 ст. ложек
тыквенные семечки - 5 ст. ложек
кедровые орешки - 3 ст. ложки
соль

Фото Цветная капуста с тыквенными семечками Цветная капуста с тыквенными семечками
Рецепт приготовления: 

Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде до готовности.
Откиньте на дуршлаг.
Лук нарежьте соломкой и обжаривайте на масле 5 минут. Добавьте тыквенные семечки и орехи, жарьте еще 3 минуты. Положите капусту, посолите, перемешайте и прогрейте.
При подаче оформите листиками базилика.




 
Добавление комментария