Запеканка из картофеля с капустой

Категория: Блюда из овощей 2 февраля 2014
Используемые продукты: 

картофель - 4 шт.
капуста квашеная - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 3 ч. ложки
сметана - 1 стакан
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль

Фото Запеканка из картофеля с капустой Запеканка из картофеля с капустой
Рецепт приготовления: 

Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте капусту и обжаривайте 5 минут. Остудите.
Картофель натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и перемешайте.
Выложите овощную массу в смазанную маслом форму, разровняйте, посыпьте паприкой и запеките.




 
Добавление комментария