Печеный картофель с травами и чесноком

Категория: Блюда из овощей 30 сентября 2013
Используемые продукты: 

картофель с кожурой, промытый - 4 шт.
оливковое масло - 5 ст. ложек
зелень петрушки , измельченная - 2 ст. ложки
чеснок , тертый - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль - 1 ч. ложка
розмарин свежий, измельченный - 1 ст. ложка

Фото Печеный картофель с травами и чесноком
Рецепт приготовления: 

Картофель разрезать пополам и смазать 3 столовыми ложками масла, смешанного с розмарином и солью.
Выложить картофель на противень кожурой вниз и запекать в хорошо разогретой духовке в течение 30 минут до золотистого цвета. За время приготовления картофель один раз перевернуть.
Чеснок смешать с зеленью петрушки, перцем и оставшимся маслом. Горячий картофель смазать полученной смесью и сразу же подавать.




 
Добавление комментария