Гурьевские скороспелые блины

Категория: Блины, блинчики, оладьи 22 октября 2013
Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 кг
яйца - 7 шт.
масло сливочное - 140 г
кефир или простокваша - 6 стаканов
сахар - 3 ст. ложки

Фото Гурьевские скороспелые блины
Рецепт приготовления: 


В кастрюлю всыпать муку, положить яичные желтки, растертые с сахаром, размягченное сливочное или топленое масло и перемешать. Затем развести кефиром или простоквашей до густоты сметаны. Отдельно взбить яичные белки, добавить в тесто, смешать всю массу и выпекать до золотистого цвета.

Статья к рецепту: Чудо-каша




 
Добавление комментария