Рисовые биточки (2)

Категория: Блины, блинчики, оладьи 29 октября 2013
Используемые продукты: 

рис - 2 стакана
вода - 5 стаканов
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
панировочные сухари - 1/2 стакана
масло топленое - 2 ст. ложки

Фото Рисовые биточки (2) Рисовые биточки (2)
Рецепт приготовления: 

Промытый рис положите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Когда каша загустеет, поместите ее на водяную баню и прогревайте 30 минут.
Готовую кашу охладите. Добавьте в нее сахар и яйца, перемешайте. Из полученной массы сформуйте биточки, запанируйте их в сухарях и обжарьте на разогретой с маслом сковороде.
Подавайте с грибным кисло-сладким соусом.




 
Добавление комментария