Котлеты или биточки пшенные с морковью

Категория: Блины, блинчики, оладьи 1 января 2013
Используемые продукты: 

пшено - 100 г
вода - 280 г
морковь - 1/2 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
яйцо - 1/2 шт.
панировочные сухари - 2 ст. ложки
топленое масло - 1 ст. ложка
* соус молочный сладкий - 120 г
сахар - 1 ч. ложка
соль

Фото Котлеты или биточки пшенные с морковью Котлеты или биточки пшенные с морковью
Рецепт приготовления: 

Морковь нарежьте соломкой, спассируйте на растительном масле и протрите.
Сварите вязкую густую кашу. Добавьте в неё морковное пюре, охладите до 70 градусов, добавьте яйцо и перемешайте.
Массу разделайте на котлеты или биточки, запанируйте в сухарях и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
Подавайте с молочным сладким соусом.
На 1 порцию: Белки – 4,0г; Жиры – 7,6г; Углеводы – 22,3г Энергетическая ценность – 174 ккал




 
Добавление комментария