Пирог творожный

Категория: Пироги и кулебяки 9 мая 2014
Используемые продукты: 

сладкий перец красный - 1 шт.
лук - 2 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
маргарин - 100 г
яйца - 4 шт.
творог нежирный - 1 кг
манная крупа - 60 г
ветчина - 200 г
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
шнитт-лук - 1 пучок
чеснок по вкусу

Фото Пирог творожный Пирог творожный
Рецепт приготовления: 

Перец, лук и огурец нарезать кубиками и спассеровать в 1 столовой ложке маргарина.
Оставшийся маргарин взбить до получения густой пышной массы, постепенно добавляя яйца. Затем добавить отжатый творог, манку, ветчину, пассерованные овощи, приправить мелко рубленной зеленью укропа, петрушки, шнитт-лука, добавить чеснок, перемешать.
Выложить полученную массу в форму, смазанную маргарином, выпекать при 175 °С 40–60 минут.
Подать как горячую или холодную закуску.




 
Добавление комментария