Бейма

Категория: Пироги и кулебяки 9 мая 2014
Используемые продукты: 

вода теплая - 2 стакана
дрожжи - 4 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
яйца - 6 шт.
растительное масло - 1/2 стакана
соль - 1 ст. ложка

Фото Бейма
Рецепт приготовления: 

Дрожжи развести 1/3 воды, добавить 1/3 сахара, поставить в теплое место на 10-15 минут.
Затем разбить в массу по одному яйца, перемешать, добавить масло, соль, оставшиеся сахар, воду, всыпать муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную посуду и оставить на 1 час.
Затем из теста сформовать 18 шариков. Уложить их по три штуки (треугольником) на смазанный противень и оставить на 30-35 минут.
Затем смазать шарики яйцом и запечь в разогретой духовке при средней температуре до готовности.




 
Добавление комментария