Салат Весна

Категория: Салаты разные 30 марта 2014
Используемые продукты: 

огурцы - 150 г
редис - 150 г
картофель вареный - 120 г
капуста цветная - 120 г
морковь вареная - 90 г
салат - 90 г
сметана - 240 г
зелень - 20 г
перец молотый
соль
сахарная пудра

Фото Салат Весна Салат Весна
Рецепт приготовления: 

Нарезанный зеленый салат укладывают горкой на середину салатника, а вокруг располагают букетами овощи: нарезанные кружочками огурцы, редис, картофель и морковь, зеленый лук кусочками длиной 1-1,3 см, вареные мелкие соцветия цветной капусты.

Салат оформляют дольками вареных яиц и листьями салата. Сметану, заправленную солью, перцем и сахарной пудрой, подают в соуснике или поливают ею салат вокруг горки. Салат посыпают зеленью.




 
Добавление комментария