крабовые палочки - 200 г шпинат - 2 пучка лук -репка - 3 шт. сырки плавленные - 2 шт. сливочное масло - 3 ст. ложки яйца - 2 шт. сметана - 2 ст. ложки Для теста: мука - 2 стакана маргарин - 150 г сметана - 1 ст. ложка
Рецепт приготовления:
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на масле, добавить листья шпината и жарить еще пару минут. Снять с плиты и охладить. В это время замесить тесто, раскатать, выложить в форму с бортом и выпекать 15 минут в хорошо разогретой духовке. В лук добавить тертые сырки, нарезанные крабовые палочки, яйца и сметану. Посолить и поперчить. Эту массу выложить на корж, затянуть слоем теста, украсить фигурками из теста и выпекать 20 минут.
