Пирог из шпината

Категория: Пироги и кулебяки 9 мая 2014
Используемые продукты: 

крабовые палочки - 200 г
шпинат - 2 пучка
лук -репка - 3 шт.
сырки плавленные - 2 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
Для теста:
мука - 2 стакана
маргарин - 150 г
сметана - 1 ст. ложка

Фото Пирог из шпината
Рецепт приготовления: 

Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на масле, добавить листья шпината и жарить еще пару минут. Снять с плиты и охладить.
В это время замесить тесто, раскатать, выложить в форму с бортом и выпекать 15 минут в хорошо разогретой духовке.
В лук добавить тертые сырки, нарезанные крабовые палочки, яйца и сметану. Посолить и поперчить. Эту массу выложить на корж, затянуть слоем теста, украсить фигурками из теста и выпекать 20 минут.




 
Добавление комментария