Иримчик боорсок (творожные шарики)

Используемые продукты: 

творог - 900 г
яйца - 3 шт.
сахар - 6 ст. ложек
растительное масло - 1/2 стакана
мука пшеничная - 12 ст. ложек
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Фото

Иримчик боорсок (творожные шарики)

Рецепт приготовления: 

Творог протереть, добавить яйца, сахар, 1/2 нормы муки, тщательно перемешать. Полученную массу разделать на кусочки массой по 20–25 г, сформовать шарики, запанировать их в оставшейся муке и обжарить во фритюре.
При подаче посыпать сахарной пудрой.