Хлеб из цельнозерновой муки

Категория: Мучные изделия разные 9 мая 2014
Используемые продукты: 

мука из цельного зерна - 350 г
мука пшеничная - 150 г
вода - 350 мл
соль - 2 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки

Фото Хлеб из цельнозерновой муки Хлеб из цельнозерновой муки
Рецепт приготовления: 

В форму для хлеба налейте воду.
Насыпьте муку сначала одного вида, затем другого так, чтобы вода была покрыта полностью. Положите соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы. В муке, в центре формы, сделайте небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыпьте дрожжи.
Установите основной режим, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.
Готовый хлеб выньте из формы, охладите.




 
Добавление комментария