Хлеб с розмарином и изюмом

Категория: Мучные изделия разные 27 декабря 2013
Используемые продукты: 

мука пшеничная - 500 г
вода - 160 мл
оливковое масло - 4 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко сухое обезжиренное - 2 ст. ложки
розмарин рубленый - 2 ч. ложки
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
изюм без косточек - 115 г

Фото Хлеб с розмарином и изюмом Хлеб с розмарином и изюмом
Рецепт приготовления: 

В форму для хлеба налейте воду, масло, выпустите яйца.
Насыпьте муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью. Добавьте сухое молоко и розмарин. Положите соль и сахар, поместив их в разные углы формы. В муке, в центре формы, сделайте небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыпьте дрожжи.
Установите основной режим, если возможно тесто с изюмом, средняя корочка. Нажмите кнопку старт. За 5 минут до окончания приготовления теста добавьте изюм.
Готовый хлеб выньте из формы, охладите.
Совет:Попробуйте приготовить этот хлеб, добавив к изюму измельченный миндаль или заменив изюм сушеным инжиром. Подавайте хлеб с мягким сыром.




 
Добавление комментария