Шоколадный торт Поль Робсон

Категория: Торты 9 мая 2014
Используемые продукты: 

Для коржа:
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 стакан
какао - 3 ст. ложки
сметана - 200 г
молоко сгущенное - 1/2 банки
сода гашеная - 1 ч. ложка
мука - 1,5 стакана
Для крема:
сливочное масло - 200 г
молоко сгущенное - 1/2 банки
какао - 2 ст. ложки
водка - 2 ст. ложки
банан - 1 шт.
шоколад - 100 г
ванилин - 1/3 ч. ложки

Фото Шоколадный торт Поль Робсон
Рецепт приготовления: 

Желтки растереть с сахаром, добавить какао, сметану, сгущеное молоко, соду, ванилин и муку.
Тортницу смазать маслом и посыпать мукой.
Жидкое тесто налить в тортницу (можно ложкой). Выпечь три коржа при температуре 150-180 градусов в течение 30 минут. Остудить.
Для крема сливочное масло, сгущеное молоко, какао, водку, банан смешать до однородной массы.
Cмазать два коржа, уложить один на другой, сверху третий корж, который залить растопленым шоколадом.




 
Добавление комментария