Салат из кольраби и моркови (2)

Категория: Салаты разные 17 октября 2013
Используемые продукты: 

кольраби средней величины - 1 шт.
морковь - 50 г
лук зеленый
зелень петрушки и укропа
яблоки зеленые - 50 г
масло растительное - 5-6 столовых ложек
соль - по вкусу

Фото Салат из кольраби и моркови (2)
Рецепт приготовления: 

Кольраби, морковь натереть на крупной терке, лук и зелень мелко порубить.
Приготовить заправку для салата: натереть на мелкой терке яблоко так, чтобы получилось пюре. В полученное пюре добавить растительное масло, заправить салат и перемешать.
К столу подавать в салатнике, посыпав мелко рубленной зеленью.
Рецепт прислала Надежда из Тюменской области.




 
Добавление комментария