мука пшеничная - 2-3 стакана сливочное масло - 200 г яблоки - 500 г сахар - 1 стакан корица молотая соус ванильный или мороженое - 500 г
Рецепт приготовления:
Для теста муку разотрите с маслом до получения крошки. Половину теста выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 10–15 минут при 220° С. Очищенные яблоки нашинкуйте, перемешайте с сахаром и корицей и выложите на выпеченное тесто. Покройте начинку оставшимся тестом и выпекайте пирог до образования золотистой корочки. Подавайте пирог, нарезав порциями, с ванильным соусом или слегка подтаявшим мороженым.
