Лимонный каприз

Категория: Кондитерские изделия разные 9 мая 2014
Используемые продукты: 

мука - 2 стакана
хлопья овсяные - 2 стакана
шоколад тертый - 1 стакан
молоко сгущенное - 3 стакана
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 2 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
джем лимонный или апельсиновый - 200 г
глазурь лимонная - 300 г
цукаты лимонные - 12 шт.

Фото Лимонный каприз Лимонный каприз
Рецепт приготовления: 

Сахар соедините с мукой и солью, добавьте нарезанное мелкими кусочками масло, овсяные хлопья и перемешайте до получения массы, по консистенции напоминающей крошки.
2/3 массы положите в форму и выпекайте 20 минут при 250 °С.
Сгущенное молоко прогрейте с шоколадом до однородной консистенции.
Шоколадную смесь положите на выпеченную массу, сверху посыпьте оставшейся мучной смесью и запекайте еще 10 минут.
После этого охладите, нарежьте кубиками, смажьте джемом, заглазируйте (см. Доп. рецепты) лимонной глазурью и оформите цукатами.




 
Добавление комментария