Рулет из кукурузной муки

Категория: Кондитерские изделия разные 15 января 2014
Используемые продукты: 

мука кукурузная - 1 стакан
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
вода - 3 ст. ложки
сахарная пудра по вкусу
соль по вкусу

Фото Рулет из кукурузной муки Рулет из кукурузной муки
Рецепт приготовления: 

Яичные желтки отделите от белков. Желтки разотрите с сахаром, добавьте взбитые белки, кукурузную муку, теплую воду, соль и перемешайте.
На противень, смазанный маслом, выложите приготовленное тесто и выпекайте его до готовности.
Готовый корж выложите на влажную салфетку и быстро сверните рулетом. Посыпьте рулет сахарной пудрой, заверните в смазанный маслом пергамент и запекайте еще 5 минут.
При подаче рулет освободите от пергамента и нарежьте ломтиками.




 
Добавление комментария