Шоколадные колечки

Категория: Кондитерские изделия разные 7 марта 2014
Используемые продукты: 

мука пшеничная - 250 г
сахар - 75 г
сахар ванильный - 1 пакетик
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 125 г
орехи лесные - 100 г
молоко сгущенное с сахаром вареное - 150 г
шоколад - 250 г
шоколад белый - 50 г

Фото Шоколадные колечки Шоколадные колечки
Рецепт приготовления: 

Из муки,масла, сахара, ванильного сахара и яйца замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и охлаждайте 1 час.
Орехи поджарьте, остудите, затем мелко порубите.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 см и вырежьте из него 30 заготовок в форме колец. Переложите их на смазанный маслом противень, выпекайте 10 минут при 200 °С, охладите.
Кольца смажьте сгущенным молоком, соедините попарно, посыпьте орехами.
Полейте кольца растопленным на водяной бане шоколадом, посыпьте орехами, охладите.




 
Добавление комментария