Пикантные шарики по-восточному

Категория: Кондитерские изделия разные 1 марта 2014
Используемые продукты: 

мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 200 г
сыр - 100 г
яичный желток - 3 шт.
сметана густая - 1 ч. ложка
оливки без косточек - 30 шт.
миндаль - 30 шт. ядер
соль - по вкусу

Фото Пикантные шарики по-восточному Пикантные шарики по-восточному
Рецепт приготовления: 

Охлажденное масло порубите с мукой, добавьте яичные желтки, сметану, соль, тертый сыр и замесите густое тесто. Сформуйте из теста шарики величиной с грецкий орех.

В оливки вложите по ядру миндаля.

В шарики из теста вдавите по фаршированной оливке, уложите их на слегка смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 15–20 минут до золотистого цвета.

При подаче разложите шарики на блюде, наколов каждый на шпажку.




 
Добавление комментария