Ореховые вафли

Категория: Кондитерские изделия разные 10 ноября 2013
Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 стакан
орехи лесные молотые - 50 г
масло сливочное - 150 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
соль по вкусу

Фото Ореховые вафли Ореховые вафли
Рецепт приготовления: 

Масло разотрите в пену с добавлением соли и сахара, по одному введите яйца, затем по столовой ложке добавьте сметану. Просеянную муку соедините с разрыхлителем и орехами, небольшими порциями подмешайте к яично-масляной массе, замесите тесто и поставьте его на 20 минут на расстойку.

Выпекайте вафли в разогретой и смазанной маслом вафельнице до образования золотистой хрустящей корочки в течение 4 минут, затем остудите. Подавайте со взбитыми сливками.




 
Добавление комментария