Вафли Сладкая парочка

Категория: Кондитерские изделия разные 12 декабря 2013
Используемые продукты: 

сахар - 75 г
сливочное масло - 75 г
мед - 100 г
миндаль мелкорубленый - 100 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
молоко - 1 ч. ложка
Для крема:
сливки густые - 50 г
сахарная пудра - 1 ч. ложка
шоколад горький - 50 г
кедровые орешки - 2 ст. ложки

Фото Вафли Сладкая парочка Вафли Сладкая парочка
Рецепт приготовления: 

Растворите, помешивая, сахар, масло, мед. Добавьте миндаль, муку и молоко. Перемешайте. Сформуйте получившуюся массу в жгут, который разрежьте на равные кусочки. Раскатайте в виде кружочков диаметром 9 см. , выложите на силиконовый противень и выпекайте 5 минут при 170 градусах. Горячие вафли снимите с противня и быстро скатайте из них трубочки.
Для крема: сливки взбейте и наполните трубочки.
Шоколад растопите, обмакните вафли с одной стороны в растопленный шоколад, посыпьте орешками и подавайте.




 
Добавление комментария