Пончики творожные

Категория: Кондитерские изделия разные 22 января 2014
Используемые продукты: 

творог - 500 г
мука - 1,5 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
растительное масло - 1 л

Фото Пончики творожные
Рецепт приготовления: 

1. Творог растереть с сахаром, добавить яйца, муку, ванилин, разрыхлитель и все тщательно перемешать.
2. Берем тесто чайной ложкой и влажными руками (чтобы тесто не липло) скатываем шарики размером 4-5 см. в диаметре.
3. Бросаем шарики в разогретое масло. Как только шарики всплывут и станут светло-коричневого цвета, срочно вынимаем шумовкой.
4. Посыпаем сахарной пудрой.




 
Добавление комментария